De quoi vous faire baver :-)

 Voici ce que nous pensons faire comme repas :

1.      Spaghettis maison bolo (tomates, oignons, champignons, haché, vin rouge). 

2.   Lasagnes aux courgettes, ricotta, sauce Mornay.

3.    Raclette (différents fromages locaux, salami, œufs, jambon, cornichons, oignons, pommes de terre, poivrons, bananes)

4.    Fondue bourguignonne au vin rouge (poulet, porc, bœuf)
sauces maison (curry, ail, cocktail piquante,…  )
gratin dauphinois ou gnocchi .

BON APPETITOS LOS AMIGOS

5.     Tartiflette (pommes de terre, reblochon, épinards, lardons, échalotes, oignons, oeufs battus). 

6.    Côtes à l’os sauce boursin (3 poivres ou tomates ou fines herbes ?), chou-fleur, riz ou rösti. 

7.     Fondue Suisse aux cèpes avec
les charcuteries restantes et baguettes séchées.

                  

PEISEY - VALLANDRY

C'est décidé ! nous partirons le 17 février 2012, dans l'après-midi, avec une très belle auto, nous passerons prendre Agnieszka qui attend depuis 19 ans pour refaire du ski. . . 
Quant à Jade, Linh et Jean-Marc, ils partiront les derniers pour espérer arriver les premiers.

Pour que Michel ne soit pas trop affamé, on l'a chargé d'être notre cuistot.
Il est responsable de la "bouffe". . .
Comme nous partons les premiers et probablement les moins chargés en matériel, nous nous chargerons d'apporter sur place nos petites réserves.


Michel a déjà pensé aux menus de la semaine, il ne restera plus qu'à les faire approuver par la petite bande que nous sommes...
J'espère qu'il y aura un peu plus de neige que lorsque nous y étions l'an passé en avril voir photo ci-dessous, on est à 1.800 mètres . . .

UN NOUVEAU DEPART POUR QUAND ? ? ?

Nous venons de rentrer et pourtant, on prépare déjà notre futur voyage.

Chaussez vos skis pour nous suivre !
Nous allons loger en face de la Vallée Blanche . . .
je pourrai inaugurer mon joli bonnet...

images

Enfin, j'ai trouvé quelques heures pour ajouter quelques petites photos aux commentaires que j'ai faits lors de mon voyage ; j'ai fini de tout rectifier.

bons baisers à tous
Bonne année 2012.